Santoku SLD Damas Noir Manche en Ébène 170mm AUS-10 alliant la robustesse de l’acier

alliant la robustesse de l’acier japonais AUS-10 à un motif damas tsuchime miroir d’une grande finesse

nous vous recommandons de laver à la main et de sécher soigneusement après chaque utilisation

caractérisé par une lame à pointe oblique

bien que l'Aogami No

Santoku SLD Damas Noir Manche en Ébène 170mm AUS-10 alliant la robustesse de l’acierSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.