Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 240mm Bread knife [Verwendung]

[Verwendung]

welches von den Stränden von Tsushima gesammelt wurde

das speziell für das Zerteilen von Fleisch und Knochen entwickelt wurde

Machen Sie dieses Musashi-Set zu einem Teil Ihrer Küche

Kiritsuke Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 240mm Bread knife [Verwendung]Das Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit